Text

sistem logistik dan supply chain : untuk produk segar mudah rusak

---

Sebagai komoditas bernilai ekonomi tinggi namun mudah rusak, produk hortikultura dan perikanan membutuhkan penanganan yang tepat, baik sebelum maupun sesudah panen. Oleh karena itu integritas kurva pertumbuhan dan sistem logistik menjadi sangat penting. Selama ini masih sering ditemukan banyak kendala pada kedua produk tersebut. Buku ini membahas dan mengkaji lebih lanjut mengenai sistem logistik dan suplai untuk produk segar dan mudah rusak. Pemanfaatan kemajuan teknologi dan informasi juga perlu dipertimbangkan untuk peningkatan kinerja sistem logistik dan suplai, baik pada level makro maupun mikro.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

658.5 SIS

Penerbit

Yogyakarta : Graha Ilmu., 2020

Deskripsi Fisik

x,142hlm.ilus;24cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-228-496-8

Klasifikasi

658.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed.1

Subjek

Manajemen perindustrian
Produksi (ekonomi)

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar